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传统工艺制作凉皮辣椒油工艺

发布时间:2019-11-30 点击次数:7692次

传统工艺制作凉皮辣椒油工艺

油温烧至260-280度之间(注意安全)   油温再冷却到170-180度放调料炸     如果调料在碗里炸  油温要放至210度往碗里面加油   加进去温度就是175度左右   10斤辣椒油大概需要150-180克调料   量可以根据当地调整  如需详细制作工艺和配方请加VX 18530458899 免费索取

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